750 – 1000 g Mehl
2 Eier
200 g Zucker
200 g Butter
1 Prise Salz
1 große Tasse lauwarme Milch
5 g Hefe werden zu einem schönen Teigle geschafft, dann vom gut aufgegangenen Teigle Förmchen in Ringle oder Zöpfle machen, in Kristallzucker wenden